उतराखंड में कल शुक्रवार को राजधानी देहरादून में दो दिवसीय वैश्विक निवेशक सम्मेलन शुरू होने वाला हैI जिसके लिए उत्तराखंड सरकार ने पूरी तैयार कर ली है। वहीं इस समिट में शामिल होने वाले मेहमानों के रहने खाने के लिए भी विशेष व्यवस्थाएं की गई है। इसकी को लेकर आज गुरूवार को मुख्यमंत्री धामी ने अधिकारियों को देश-विदेश से आने वाले सभी निवेशकों को अतिथि देवो भव: की भावना के पूर्ण रूप से व्यवस्था करने के निर्देश दिए। इसके अलावा कहा जा रहा है कि आने वाले देशी-विदेशी मेहमानों को देश के पहले कंजर्वेशन रिजर्व एवं उत्तराखंड की पहली रामसर साइट आसन वेटलैंड में जीएमवीएन का रिसॉर्ट व बोटिंग केंद्र में रहने की तैयारियां की गई है।जहाँ पर इन मेहमानों को पहाड़ी व्यंजन परोसे जाएंगे।
जानकारी के अनुसार सम्मेलन के बाद अतिथियों को उत्तराखंड की पहली रामसर साइट आसन वेटलैंड की सैर करे जा सकती है। जीएमवीएन के रिसॉर्ट सेंटर पर अतिथियों को पहाड़ी व्यंजन परोसने की तैयारी पर्यटन विभाग के माध्यम से की जा रही है।
वहीं कहा जा रहा है कि इस बार के वैश्विक निवेशक सम्मेलन में उत्तराखंडी व्यंजनों की खुशबू बिखरेगी। सम्मेलन के फूड कोर्ट का को ताज ग्रुप को सौंपा गया है जिन्होंने मेन्यू को अंतिम रूप दे दिया है। कहा जा रहा है कि इस सम्मेलन में देश-विदेश से आने वाले मेहमानो को उत्तराखंडी कढ़ी, पहाड़ी पालक की काफली, गहथ की दाल, झंगोरे की खीर, सिंगोरी, बाल मिठाई, कुमाऊंनी खट्टा-मीठा कद्दू, बाजरे की रोटी व खिचड़ी, पहाड़ी तड़के वाली दाल, जैसे व्यंजनों का स्वाद चखाया जायेगा। इसके साथ ही मोटा अनाज के व्यंजनों पर अधिक जोर दिया गया है।
वहीं आज गुरूवार को मुख्यमंत्री पुष्कर सिंह धामी ने उत्तराखण्ड ग्लोबल इन्वेस्टर्स समिट-2023 को लेकर शासकीय आवास पर उच्च अधिकारियों के साथ बैठक की I बैठक पर प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के उत्तराखण्ड दौरे एवं वैश्विक निवेशक सम्मेलन के शुभारंभ समारोह हेतु सभी तैयारियों की समीक्षा की। इस बैठक के दौरान मुख्यमंत्री ने कहा कि उत्तराखण्ड के विकास के दृष्टिगत वैश्विक निवेशक सम्मेलन एक महत्वपूर्ण सोपान है जो “सर्वश्रेष्ठ उत्तराखण्ड” की यात्रा में अपनी महत्वपूर्ण भूमिका निभाएगा।
